Μενού Ιδιαίτερα Πιάτα Που θα σας μείνουν αξέχαστα Δοκιμάστε τις απολαυστικές επιλογές μας ---------- Αστακομακαρονάδα Ένα από το διασημότερα πιάτα μας φτιαγμένο με φρέσκους αστακούς που μπορείτε να επιλέξτε οι ίδιοι από το ενυδρείο μας. ---------- Φρέσκο Ψάρι Στο εστιατόριο Καραβέλα μπορείτε να απολαύσετε πάντα φρέσκο ψάρι που διαλέγουμε κάθε μέρα με ιδιαίτερη φροντίδα. ---------- Ψητά Κρέατα Το ψήσιμο του κρέατος είναι τέχνη για αυτό και εμείς φροντίζουμε να απολαμβάνετε πάντα καλομαγειρεμένα ψητά βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές. Σαλάτες Ορεκτικά Θαλασσινά Ψάρια Κρεατικά Πιάτα ημέρας Σαλάτες Φρέσκες Σαλάτες με αγνά υλικά Στις σαλάτες μας χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Μαρουλοσαλάτα (μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ελιές ) Πατζάρια Γογγύλια παντζαριού με ελαιόλαδο και μυρωδικά Αγγουροντοματοσαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές) Φασολάκια Φρέσκα φασολάκια με ελαιόλαδο και λεμόνι Χωριάτικη σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, κρίταμο, φέτα) Χόρτα (χόρτα του βουνού) Ορεκτικά Απολαυστικοί μεζέδες για όλη την παρέα Όλα τα μεζεδάκια είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι από εμάς. Μαστέλο (χιώτικο τυρί ψημένο στα κάρβουνα) Μπουρεκάκια (τυρί και ζαμπόν τυλιγμένα σε κρούστα) Φάβα Φάβα από μπιζέλια με αρωματικά και ελαιόλαδο Τυροκεφτέδες (δύο διαφορετικά είδη τυριών, αυγά αλεύρι) Σκορδαλιά (με πατάτα, ελαιόλαδο και ξίδι) Κεφτεδάκια (από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά με σκόρδο, κρεμμύδι, αυγά και μπαχαρικά) Τονοσαλάτα (με μαγιονέζα, κρεμμύδι και μαϊντανό) Πατάτες (φρέσκες πατάτες τηγανισμένες σε ηλιέλαιο) Θαλασσινά Φρέσκα Θαλασσινά Επιλέγουμε κάθε μέρα μόνο τα πιο φρέσκα θαλασσινά από εμάς για εσάς Αστακός Φρέσκος Αστακός επιλογής σας Φρέσκο χταπόδι ψητό Φρέσκο χταπόδι στα κάρβουνα Γαρίδες μικρές τηγανητές Γαρίδες μικρές τηγανητές Αστακομακαρονάδα Με φρέσκο αστακό επιλογής σας, ιταλικά ζυμαρικά και κόκκινη αρωματισμένη σάλτσα Γαρίδες σαγανάκι (γαρίδες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη φέτα) Ψάρια Ποικιλία Ψαριών Αγαπάμε το καλό ψάρι και για αυτό για προσφέρουμε πάντα τα πιο φρέσκα Ψαρόσουπα (κατά παραγγελία) Λακέρδα (φτιαγμένη από εμάς) Μαρίδα τηγανητή Φρέσκια μαρίδα τηγανιτή Γαύρος μαρινάτος (σερβίρεται με σκόρδο και πιπεριές) Γαλέος φρέσκος Φρέσκος γαλέος αρωματισμένος με μυρωδικά της Μεσογείου Κρεατικά Ψητά Κρεατικά Όλα τα κρέατά μας είναι φρέσκα, ψημένα στα κάρβουνα και συνοδεύονται από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες. Ψαρονέφρι Ζουμερό φιλέτο χοιρινού Κοτόπουλο φούρνου (λεμονάτο με πατάτες φούρνου) Μπριζόλες μοσχαρίσιες γάλακτος Μοσχαρίσια ψητή μπριζόλα γάλακτος Φιλέτο μοσχαρίσιο Φιλέτο μοσχαρίσιο Πιάτα ημέρας Ρωτήστε μας για τα πιάτα ημέρας Κάθε μέρα νέες μεσογειακές γεύσεις Μοσχάρι κοκκινιστό Φρέσκο μοσχαράκι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με κόκκινη σάλτσα Μελιτζάνες παπουτσάκια (με ντομάτα, φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά και κρέμα) Γίγαντες Μαγειρεμένοι στην γάστρα με κόκκινη σάλτσα Παστίτσιο (μακαρόνια με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, κρέμα και τυρί στο φούρνο) Μουσακάς (κολοκύθι, μελιτζάνα, πατάτα, φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς στο φούρνο) Γιουβέτσι (κομμάτια από φρέσκο μοσχάρι, ντομάτα και κριθαράκι)